Miele di Ailanto: miele raro e dolcemente fruttato
In 3Bee il miele è il simbolo del duro lavoro di impollinazione svolto dalle api e la concretizzazione del loro contributo nei confronti dell’ecosistema. I nostri progetti supportano la biodiversità e tramite i nostri growers garantiscono un ambiente sano per gli impollinatori.
PROTEGGIAMO LE API
In 3Bee il miele è il simbolo del duro lavoro di impollinazione svolto dalle api e la concretizzazione del loro contributo nei confronti dell’ecosistema. I nostri progetti supportano la biodiversità e tramite i nostri growers garantiscono un ambiente sano per gli impollinatori.
- Torna su
L'approccio di 3Bee per la tutela della biodiversità
La pianta di Ailanto
L'ailanto è un'essenza che si trova sempre più spesso nei millefiori estivi e la sua fioritura, subito successiva all'acacia e contemporanea al tiglio rende più complessa la produzione di un miele monoflorale. L'ailanto è una specie invasiva di origine cinese, ma ormai è presente ovunque sul territorio nazionale. Questa pianta fiorisce tra il mese di giugno e luglio.
Il miele di Ailanto, dal gusto dolcemente fruttato
Il miele di Ailanto è un miele che fa parte della famiglia dei mieli rari e pregiati. Si presenta con un colore chiaro ambrato. E' un miele molto dolce, con note fruttate e un retrogusto che ricorda il tè alla pesca. Per questa ragione è particolarmente indicato e adatto ad accompagnare macedonie e frutta. Un miele tutto da scoprire e assaporare. Sai che ha moltissime proprietà e benefici come moltissimi altri mieli? Continua qui sotto...
Benefici e proprietà del miele di Ailanto
Il miele di Ailanto ha proprietà antibiotiche, antinfiammatorie e antiossidanti. Ottimo come rimedio per arrossamenti della pelle o come ricostituente nei periodi di convalescenza o di stati influenzali. Moltissime proprietà e benefici per l'uomo in un unico barattolo di miele. Come tutti i mieli rari e particolari, sono un po' più difficili da trovare. Diversi sono gli apicoltori presenti su Adotta un Alveare, che producono miele dalla fioritura di Ailanto. Un network di apicoltore che si prendono cura delle loro api, attraverso sistemi di monitoraggio che permettono di tenere traccia e monitorare se le api stanno bene o se hanno bisogno di aiuto.
Adotta un alveare
Gli ultimi articoli
Pista da bob a Cortina: l'impatto sulla biodiversità
Qual è l’impatto ambientale della costruzione della pista da bob a Cortina, in vista delle Olimpiadi 2026? Scopri in questo articolo quali sono le conseguenze sulla biodiversità e come si conduce un’analisi in questo ambito, grazie alla tecnologia.
Podcast Biodiverso - Ep. 3: Azione o distrazione climatica?
Podcast Biodiverso è il video podcast di 3Bee che racconta la biodiversità da una prospettiva inedita. Scopri il terzo episodio "Azione o distrazione climatica?”, che esplora il tema dell’attivismo climatico e le motivazioni che stanno dietro le proteste globali, insieme all'ospite Marta Maroglio.
Nature Restoration Law: slitta l’approvazione definitiva
Gli Stati membri dell'Unione Europea hanno bloccato l'approvazione finale della Nature Restoration Law, un elemento chiave del Green Deal Europeo. Con il cambio di posizione last minute dell'Ungheria, il via libera alla Legge sul Ripristino della Natura è stato rimandato a data da destinarsi.
Tasso del miele: 5 interessanti curiosità
Il tasso del miele (Mellivora capensis) è un mammifero appartenente alla famiglia dei Mustelidi ed è tra gli animali più aggressivi al mondo. Lo sapevi che è immune al veleno dei serpenti? E che non rientra tra le specie minacciate? Scopri in questo articolo cinque curiosità sul tasso del miele.
Rischi climatici: secondo l'EEA l'Europa è impreparata
L'Agenzia Europea per l'Ambiente ha pubblicato la sua prima valutazione del rischio climatico, evidenziando come l'Europa sia attualmente impreparata ad affrontare le sfide climatiche in costante aumento. Scopri di più in questo articolo.
Perché i bombi dormono sui fiori?
I bombi sono affascinanti impollinatori che svolgono un ruolo fondamentale all'interno dell'ecosistema. Il loro rapporto con i fiori nasconde una serie di interessanti curiosità. Scoprile in questo articolo.